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宴会

夏のパーティープラン

地元の食材をシェフ自ら吟味し、
仕入れております。地産地消にこだわった
地元金沢・横須賀の食材を使用した、
こだわりのメニューをお楽しみください。

立食または着席ブッフェ形式プラン

お1人様¥6,000
飲み放題9種類・会場代(2H)・消費税込み

全12品

  • 洋風オードブル各種
    • 柴シーサイドファームのカラフル夏野菜と
      三崎マグロの N・Yで話題のポキサラダ
    • 小さなタル地元農家 吉川さんの湘南きゅうりと鶏むね肉のシラチャーマリネ
  • 本日のオードブル1品
  • サンドウィッチ各種
  • アジア湘南豚の自家製ハムと朝どれ野菜のサラダ
    シルタースタイル
  • 揚げ物各種盛り合わせ
  • シェフおすすめパスタ
  • 金沢ブランド永島農園さんの国宝木耳と
    小海老のガーリックシュリンプ
  • 白身魚と柴シーサイドファームのトマトの
    アクアパッツァ
  • スペイン風ミートボール“アルボンディガス”
  • ドライカレー フィッシャーマンスタイル
  • デザート&フルーツ盛り合わせ

お1人様¥7,000
飲み放題9種類・会場代(2H)・消費税込み

全13品

  • 洋風オードブル各種
    • 柴シーサイドファームのカラフル夏野菜と
      三崎マグロの N・Yで話題のポキサラダ
    • 小さなタル地元農家 吉川さんの湘南きゅうりと鶏むね肉のシラチャーマリネ
  • 本日のオードブル1品
  • サンドウィッチ各種
  • お刺身盛り合わせ
  • 冷製茶碗蒸し 忠彦丸さんの昆布の出し汁と
    走水のあかもくのゼリー添え
  • 永島農園さんの国宝木耳・蒸し鶏・夏野菜の中華風サラダ
  • 小海老のチリソース
  • 上海風焼きそば
  • 三崎港 大畑鮮魚さんより直送鮮魚
    その日のスタイルで
  • 金沢漁港 忠彦丸さんの黄金穴子のミニ天丼
  • デザート&フルーツ盛り合わせ

お1人様¥8,000
飲み放題13種類・会場代(2H)・消費税込み

全16品

  • 洋風オードブル&和風小鉢各種
    • 柴シーサイドファームのカラフル夏野菜と
      三崎マグロの N・Yで話題のポキサラダ
    • 小さなタル地元農家 吉川さんの湘南きゅうりと鶏むね肉のシラチャーマリネ
    • 本日のオードブル1品
    • 枝豆風味の摘み上げ湯葉
    • 佐島のひじきと涼風夏野菜の和え物
    • オクラと蒸し鶏のワサビ和え
  • お刺身盛り合わせ
  • 冷製茶碗蒸し
  • 北京ダック
  • 小海老のチリソース
  • 永島農園さんの国宝木耳と夏野菜の海鮮焼きそば
  • 三崎港 大畑鮮魚さんより直送鮮魚 料理1品
  • ローストビーフ カッティングサービス
  • 鯛茶づけ
  • デザート&フルーツ盛り合わせ
  • アイスモンスター デモンストレーション
  • ※ブッフェ形式は、20名様より承ります。
  • 延長は、お1人様30分¥500にて承ります。
  • 飲み放題は皆様同一のプランをご注文くださいませ。
  • 仕入状況によりメニューが一部変更になる場合がございます。
  • ご利用期間:平成29年3月1日(水)~平成29年5月31日(水)まで
  • 当ホテルではお車の運転を予定されているお客様、未成年の方への酒類の提供を控えさせて頂きます。皆様のご理解とご協力をお願いいたします。
  • 写真はイメージです。

着席大皿形式プラン

お1人様¥6,000
飲み放題9種類・会場費(2H)・消費税込み

全8品

  • 柴シーサイドファームのカラフル夏野菜と
    三崎マグロの N・Yで話題のポキサラダ
  • 小さなタル地元農家 吉川さんの湘南きゅうりと鶏むね肉のシラチャーマリネ
  • 地元金沢ブランド永島農園さんの国宝木耳とシーフードのアヒージョ
  • シェフおすすめパスタ料理
  • 本日のお魚料理
  • スペイン風ミートボール“アルボンディガス”
  • ドライカレー フィッシャーマンスタイル
  • 季節のデザート

お1人様¥7,000
飲み放題9種類・会場費(2H)・消費税込み

全10品

  • 小鉢2種
    • 枝豆風味の摘み上げ湯葉
    • 佐島のひじきと涼風夏野菜の和え物
  • お刺身盛り合わせ
  • 冷たい茶碗蒸し 忠彦丸さんの昆布の出し汁と走水のあかもくのゼリー添え
  • 小さなタル地元農家 吉川さんの湘南きゅうりと鶏むね肉のシラチャーマリネ
  • 地元農家 吉川さんの湘南きゅうりと雲丹の冷製クリームパスタ
  • 三崎港 大畑鮮魚さんより直送 鮮魚のポワレ
    最盛期のトマトを使用したケッカソース
  • 牛ロースのグリル 夏野菜添え
  • 金沢漁港 忠彦丸さんの黄金穴子のミニ天丼
  • おすすめデザート

お1人様¥8,000
飲み放題9種類・会場費(2H)・消費税込み

全12品

  • 小鉢3種
    • 枝豆風味の摘み上げ湯葉
    • 佐島のひじきと涼風夏野菜の和え物
    • オクラと蒸し鶏のワサビ和え
  • お刺身盛り合わせ
  • 冷たい茶碗蒸し 忠彦丸さんの出し昆布の
    出し汁と走水のあかもくのゼリー添え
  • 北京ダック
  • 永島農園さんの国宝木耳と夏野菜の海鮮やきそば
  • マダガスカルルージュのチリソース和え
  • 三崎港 大畑鮮魚さんより直送鮮魚 料理1品
  • ローストビーフ 夏野菜添え
  • 鯛茶づけ
  • 特製デザート
  • ※大皿料理形式は、8名様より承ります
  • 延長は、お1人様30分¥500にて承ります。
  • 飲み放題は皆様同一のプランをご注文くださいませ。
  • 仕入状況によりメニューが一部変更になる場合がございます。
  • ご利用期間:平成29年3月1日(水)~平成29年5月31日(水)まで
  • 当ホテルではお車の運転を予定されているお客様、未成年の方への酒類の提供を控えさせて頂きます。皆様のご理解とご協力をお願いいたします。
  • 写真はイメージです。